挥发性 ：氨水易挥发出氨气，随温度升高和放置时间延长而挥发率增加 ，且随浓度的增大挥发量增加 。
腐蚀性 ：氨水有一定的腐蚀作用 ，碳化氨水的腐蚀性更加严重 。对铜的腐蚀比较强 ，钢铁比较差 ，对水泥腐蚀不大 。对木材也有一定腐蚀作用 。
弱碱性：氨水中存在些化学平衡
，因此仅有一小部分氨分子与水反应而成铵离子和氢氧根离子OH-
，故呈弱碱性
。另外
，氨水的弱碱性
，能使无色酚酞试液变红色，能使紫色石蕊试液变蓝色
，能使湿润红色石蕊试纸变蓝
。实验室中常用此法检验
NH3的存在
。还能与酸反应
，生成铵盐
。浓氨遇到与挥发性酸（如浓盐酸和浓硝酸）就会产生白烟
，如果遇到不挥发性酸（如硫酸
、磷酸）就不会有这种现象
。
沉淀性
：氨水是很好的沉淀剂
，它能与多种金属离子反应
，生成难溶性弱碱或两性氢氧化物
。
络合性
：与Ag+
、Cu2+
、Cr3+
、Zn2+等发生络合反应
。
不稳定性
：见光受热易分解成NH3和水
。实验室氨水应密封在棕色或深色试剂瓶中
，并放在冷暗处
。
还原性
：氨水有弱的还原性
，可用于SNCR或SCR工艺
，也可被强氧化剂氧化
。
燃烧和爆炸
：接触下列物质能引发燃烧和爆炸
：三甲胺
、氨基化合物
、醇类
、醛类、有机酸酐
、烯基氧化物等
。